Người Trung Quốc ăn cơm, ăn chính là khái niệm. Hoặc là dùng một loại thông tục thuyết pháp, ăn chính là văn hóa. Cái này làm ẩm thực vấn đề mang theo xã hội tính (thậm chí tính nghệ thuật), mà không còn vẻn vẹn hạng hình mà xuống sinh lý hoạt động. Văn hóa là so dầu muối tương dấm, gừng nhung hành thái quan trọng hơn gia vị. Vẩy như vậy một chút điểm văn hóa bột ngọt, ngươi liền có thể ăn ra khác cảm giác.