Từ xưa đến nay, mật ong chính là nhân loại thiên nhiên bảo vệ sức khoẻ thực phẩm, nó có với thân thể người bổ dưỡng cùng dược lý tác dụng. Ong mật thu thập tự nhiên thực vật nhụy hoa, phấn hoa, nhổ tuyến bên trong môi làm cùng mật túi (dạ dày) lật ngược chuyển hóa, đem mật hoa bên trong đường mía phân giải làm hai loại hóa học thành phần, tức đường glu-cô cùng fructoza, dễ dàng cho nhân thể trực tiếp tiêu hóa hấp thu. Nhưng bởi vì người tiêu dùng phân biệt tri thức thiếu thốn, không ít thấp kém sản phẩm thừa cơ đục nước béo cò.
