Nội dung giới thiệu vắn tắt: đậu hũ —— thế hệ bắt chước trăm ăn không ngại, phổ thông phải không thể lại phổ thông việc nhà thực phẩm, ngay cả bi bô tập nói tiểu hài tử đều có thể làm cho ra cái tên này, có thể nói chỉ cần là có người sinh hoạt địa phương liền có đậu hũ, đã tiện nghi lại tẩm bổ. Phương pháp ăn có quái, xào, sắc, nổ, trừ, nhưỡng, hầm, nấu, ngâm dưa muối rau trộn chờ một chút nhiều không kể xiết, chẳng những là giàu nghèo không phân đồ ăn thường ngày, trải qua đặc thù xử lý còn có thể ngồi vào vị trí. Nhưng mà nói đến "Say tôm đậu hũ" sẽ phải khiến người trố mắt, bởi vì say tôm cùng đậu hũ căn bản là hai việc khác nhau, kéo không lên quan hệ, thực đơn bên trong cũng không có đạo này.