Sờ tảng đá bắt tôm càng, liễu rễ, cua đồng... ; tôm càng đậu hũ, nồi sắt hầm lớn ngỗng, dưa chua hầm máu ruột, bánh bao hấp bánh nướng tử... ; bơi mùa đông, hạt sương, thả xe trượt tuyết... Mang ngươi lãnh hội Đông Bắc bạch sơn hắc thuỷ tự nhiên phong quang cùng thuần phác dân tục phong tình.