Quyển sách tinh tuyển 70 vị Trung Quốc hiện đương đại tác gia, học người đàm luận ẩm thực văn hóa văn xuôi, tuỳ bút hơn một trăm thiên. Tại trong quyển sách này, chúng ta đi theo lương thực thu, tuần ăn ở, phong tử khải, lá thánh gốm, uông từng kỳ bút pháp, hưởng thụ một trận thức ăn ngon thịnh yến, lãnh hội Trung Hoa ẩm thực văn hóa bắt nguồn xa, dòng chảy dài. Trong sách đông đảo danh gia dưới ngòi bút ăn uống "Danh phẩm", để người thèm nhỏ dãi; phẩm vị ra ý cảnh cùng tình thú, để. . .