Trung y bác đại tinh thâm, cổ nhân nói: "Bách thảo công bách độc, trăm quả trị bách bệnh." quyển sách lựa chọn một chút thường dùng tại dưỡng sinh bảo vệ sức khoẻ đồ ăn, đã có lấy bổ ích làm chủ đồ ăn, cũng có e sợ tà liệu bệnh đồ ăn, lấy giới thiệu đồ ăn dược tính, công hiệu, chủ trị làm chủ, đồng thời, đem Truyền Thuyết, điển cố, thi từ xen kẽ tại các thiên bên trong, làm cho tan khoa học tính, văn học tính, thú vị tính làm một thể, gắng đạt tới thâm nhập thiển xuất. Làm độc giả có thể tốt hơn lý giải, vận dụng đồ ăn công hiệu. Cũng đề cử một chút thực dụng thuận tiện ăn liệu phương, vì độc giả chính xác tuyển dụng đồ ăn tiến hành dưỡng sinh bảo vệ sức khoẻ cung cấp một chút tham khảo.