Cái gọi là thay mặt bữa ăn (lại tên thay bữa ăn, thay mặt đồ ăn phẩm), tên như ý nghĩa chính là thay thế bộ phận hoặc toàn bộ bữa ăn chính đồ ăn, thường gặp thay mặt bữa ăn hình thức có thay mặt bữa ăn phấn, thay mặt bữa ăn bổng, thay mặt bữa ăn sữa tích cùng thay mặt bữa ăn cháo chờ. Thay mặt bữa ăn trừ có thể nhanh chóng, nhanh gọn là thân thể người cung cấp lượng lớn các loại dinh dưỡng vật chất bên ngoài, có cao sợi, thấp nhiệt lượng, dễ chắc bụng các loại đặc điểm. Như lợi dụng ma dụ vì nguyên liệu sinh sản hoa tươi phái, ngũ cốc hoa màu triển mài hoa màu phấn. —— ta là hướng vũ thay mặt bữa ăn. . . .
